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乘上互联网东风,这是市场选择

2018-10-26 16:49:02

【在互联网技术和大数据的时代背景下,餐饮行业中的应用也逐渐普及。这里小编举个例子,就拿众人熟悉的全聚德来说:其实面对未来市场,餐饮人 】

在互联网技术和大数据的时代背景下,餐饮行业中的应用也逐渐普及。这里小编举个例子,就拿众人熟悉的全聚德来说:其实面对未来市场,餐饮人们都在观望摸索,就包括传统老店——全聚德,它也在寻求新的增长和未来。小编在今年八月份的时候去过一次全聚德,给人的感觉完全不一样了,全聚德已经变得十分特别;那种感觉就好像古老的品牌又带有年轻的活力,非常有特色。还记得以前在圈里有个小笑话:说全聚德的鸭子“它想飞上天,和太阳肩并肩”,不得不说,全聚德还真做到了。虽然全聚德的名号一直很响,但全聚德还真有新的突破。

 

餐饮互联网+的大势所趋,值得餐饮人一看!

 

小编为什么要举全聚德的例子呢?就因为小编自己有私心喜欢吃全聚德的鸭子?——错!在互联网当道的时代下,营销工作不是那么容易的,全聚德作为传统餐饮的一巨头他是既古老又年轻,古老是因为全聚德有着自己传统的工艺和品牌;年轻则是因为全聚德紧跟时代的潮流、市场的选择,就单单全聚德推出的外卖和电商,就已经能使得传统餐饮迎来事业的第二春了!

 

餐饮互联网+的大势所趋,值得餐饮人一看!

 

在2016年“互联网+餐饮”的热潮显得白热化。如今的生活节奏催熟了“懒人经济”,餐饮互联网+是消费者们需求发展的必然结果。小编要对餐饮人说,如果一些餐饮企业继续对互联网、大数据视而不见,无疑是坐以待毙。餐饮企业尤其是像全聚德这样的老字号而言,文化传承和企业根基就像一颗大叔一样牢固,但经营模式、服务理念势必要根据餐饮市场的趋势及时并准确地作出反应,只有这样,餐饮人一手创立的品牌才能永葆青春。